LA PASTICCERIA
Una tradizione familiare che va avanti da ben tre generazioni. Tutto ha inizio il 7 Gennaio 1979 con un piccolo laboratorio con negozietto annesso, che sfornava dolci prelibatezze allietando i palati di tutto il quartiere…laboratorio nato dall’ampia esperienza del nonno pasticcere che aveva avuto l’opportunità di lavorare per importanti aziende italiane, dove a stretto contatto con i grandi pasticceri dell’epoca, ha fatto tesoro di ciò che ha imparato.
LA PASTICCERIA
Negli anni l’azienda è cresciuta fino a farsi conoscere su tutto il territorio fiorentino ed oltre.Il nostro laboratorio continua a fondarsi sulle preziose ed antiche basi di pasticceria che il nonno ci ha tramandato, senza trascurare la cura nel dettaglio che caratterizza la pasticceria moderna e la scelta di materie di prima qualità scrupolosamente selezionate.Questi gli ingredienti fondamentali di un’antica ricetta che si racconta da oltre quarant’anni.
